Молочное дело [Текст] : Производственно-практический , рекламній журнал. №10

Набір: Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП ”Корсар”.
Аналітичні одиниці:
→Новости. — с.6-7.
→Формування інтелектуального капіталу України на основі підготовки фахівців нової фундації / Баль-Прилипко Л.В.,Слива Ю.В. — с.8-10.
→”Нержавеющая сталь только тогда не ржавеет, когда она сварена по определенному ”рецепту” / Корниенко И. — с.12-13.
→Ефективність використання продуктів бджільництва при виробництві кисломолочних продуктів / Слободянюк Н.М., Ломова Н.М. — с.14-16.
→Как ”вкусное” сделать ”полезным”. — с.17.
→Гордость Италии - в изобилии рикотты. — с.18.
→Основные выдержки из ДСТУ 2887-94, касающиеся самого простого - нанесения даты изготовления на упаковку. — с.19.
→Використання глюкозно-фруктозних сиропів у виробництві молока згущеного, термічно обробленого / Шпачук Л.В., Скорченко Т.А., Пухляк А.Г., Богданов Є.С. — с.20-22.
→Рынок молока и молочных продуктов Украины. — с.24-32.
Вихідні дані: К. : ЧП ”Корсар”, 2009Опис: 34 с.Мова: російська.Передплатний індекс: 06488. Тип одиниці: Номери/випуски періодики

Оцінки зірочками

1 2 3 4 5     Скасувати рейтинг. середня оцінка: 0.0 (0 голосів)